bewirtschaften, Menschen und Vorräte zu transportieren und nutzen sie als Hauptquelle für Fleisch und Milch. "Unsere Ergebnisse legen nahe, dass die Eingliederung von Pferden in die Milchviehhaltung in Osteurasien [...] Millionen Menschen leben heutzutage von Molkereiprodukten. Darunter auch die Bevölkerung der Mongolei, wo Milchprodukte etwa 50% der konsumierten Kalorien während des Sommers ausmachen. Obwohl Molkere [...] Eurasien. Durch Sequenzierung der Milchproteine, die aus dem Zahnstein gewonnen wurden, gelang es den Wissenschaftlerinnen die Tierarten, welche für die Milchgewinnung genutzt wurden, zu bestimmen und damit

Das Land von Milch und Honig Herden der vorindustriellen Zeit bestanden bei den Berg-Bauern aus 30-80 Schafen und Ziegen (Kühe fanden nicht genug Futter). Den Gegebenheiten [...] Wenn man für jedes Haus etwa 5 Bewohner rechnet, müssen in den Bergen von Agios Nikolaos über 1600 Menschen gewohnt und gearbeitet haben – ungefähr die heutige Einwohneranzahl des Städtchens Kritsa am Fuß [...] Architektur - oft religiöser Bestimmung - als »megalithisch« bezeichnet, die nur von großen Menschengruppen errichtet werden konnte und für alle Beteiligten die Macht der Organisatoren oder ihrer Götter

Viehzucht in Europa nach dem Ende der Eiszeit und wie sich die damit verbundene Einwanderung von Menschen aus dem Südosten im Erbgut niederschlägt. (40:11)