charakteristische Salzsiedekeramik, sogenannte Briquetage, vorgefunden, die belegt, dass vor Ort Salz in den Keramikgefäßen gesotten wurde. Die Gewinnung von Salz aus Solequellen oder Salzpflanzen kann für die [...] Gruben zubereitet wurde. In Zusammenhang mit der nachgewiesenen lokalen Salzproduktion könnte es sich hier um eine Produktionsstätte zur Haltbarmachung (Pökeln) von Schweinefleisch gehandelt haben. Während [...] den eigenen Bedarf hinausgehende Produktion von Nahrungsmitteln schließen. Die Herstellung für regionale oder überregionale Absatzmärkte wird auch für die Salzproduktion in Mitteldeutschland angenommen

demnach auf der untersuchten Trasse der Flüssiggasleitung zwei bronzezeitliche Produktionsstätten fassen: zum einen Salzgewinnung und Herstellung von Pökelfleisch in Wörbzig, zum anderen Bronzeguss (und m [...] Köthen, Lkr. Anhalt-Bitterfeld, aufschlussreiche bronzezeitliche Befunde erbrachte, die auf eine Produktion von gepökeltem Schweinefleisch für einen regionalen oder überregionalen Absatzmarkt hindeuten, [...] von der oben genannten Ausgrabungsfläche entfernten Fundstelle bei Preußlitz, Stadt Bernburg, Salzlandkreis, aufschlussreiche Hinterlassenschaften der Bronzezeit geborgen. Neben anderen Siedlungsbefunden

Bedeutung der Stadt Halle ist untrennbar mit der Salzgewinnung verbunden. Bereits der Ortsname leitet sich vom indogermanischen Wortstamm hal für Salz ab. Von diesem lebensnotwendigen Mineral benötigt [...] Konzentrierte sich die mittelalterliche Salzproduktion auf die Nutzung der Solebrunnen im Umfeld des Hallmarktes, so streuen vorgeschichtliche Hinweise auf Salzgewinnung vor allem entlang des Stadtgebietes [...] in technischen Prozessen wie der Gerberei und der Metallurgie. Die regionale Limitierung von Salzvorkommen machte diesen Rohstoff zu einem wertvollen Handelsgut, das denjenigen Reichtum und Wohlstand bescherte

gebrannter Produktionskeramik, wie sie in der Vorzeit beim Salzsieden zum Erhitzen der Sole in Gebrauch war. Die ebenfalls gefundenen Reste eines Ofens deuten eindeutig auf eine Produktion vor Ort hin [...] um Christi Geburt herum", erklärt Grabungsleiter David Petö von der ausführenden Fachfirma. Salz war notwendig, um Nahrungsmittel (Fleisch, Fisch) über lange Zeiträume haltbar zu machen, was die [...] neben den altbekannten Funden aus dem Werler Stadtkern der zweite Nachweis von eisenzeitlicher Salzsiederei in Westfalen gelungen, erklärt Grabungsleiter Petö. Am nördlichen Rand der Ausgrabungsfläche

sen entstanden sind. Jeder Karte liegen etwa drei Jahre Forschung und Produktion zugrunde. Das Doppelblatt Braunschweig-Salzgitter entstand in enger Zusammenarbeit mit der Braunschweigischen Landschaft [...] Niels Petersen (Hg.): Regionalkarte zur Geschichte und Landeskunde – Blätter Braunschweig und Salzgitter. 166 Seiten, zwei Kartenblätter, eine CD mit Karte, Beiheft und Abbildungen, Hannover 2016. ISBN:

verwendet wurde, aus den norditalienischen Produktionsplätzen im Trentino und zum kleineren Teil aus der Region aus dem Hochkönig-Mitterberggebiet in Salzburg. "Man wusste zwar, dass Norditalien bis [...] rt hat. Eine schlüssige Erklärung, warum Kupfer aus Italien verwendet und die eigenen Produktionsstätten geschlossen wurden, steht noch aus. "Aus der Bronzezeit gibt es keine schriftlichen Quellen

veröffentlicht. Das prähistorische Salzbergwerk von Hallstatt ist die älteste noch im Betrieb befindliche Salzmine der Welt, und durch die hohe Salzkonzentration in den Stollen und die konstante Temperatur [...] archäologischen Forschungen im Salzberg Hallstatt werden getragen von der Kooperation zwischen dem Naturhistorischen Museum Wien, der Salinen Austria AG und der Salzwelten GmbH. [...] erhaltene prähistorische und historische Exkremente von der Bronze- bis zur Barockzeit aus dem Salzbergwerk Hallstatt (Österreich) untersuchte. Auch Hinweise auf eine mögliche Bierkultur liegen vor. Besonders

ktur zu errichten und nach Ton für die Produktion zu graben. Auf einer Fläche von etwa 40 mal 15 Metern zeichnen sich Überreste einer möglichen Produktionshalle ab, in der wohl 1763 der Betrieb aufgenommen [...] kamen weitere Produkte wie Butterdosen, Tintenfässer, Bierkrüge, Nachtgeschirre, Kronleuchter, Salzfässer oder Weihwasserbecken. Der Export reichte bis nach Minden und Bremen. Wohl im Jahr 1822 stellte

namengebenden Wadi An- Natrun, einem Salzsee im nördlichen Ägypten, importiert werden. Alternativ bot sich an, statt Kalkstein und Natron einfach die Asche von Salzpflanzen, welche heute noch in großer Zahl [...] Zahl im Mittelmeergebiet wachsen, mit Quarzsand zu vermischen. Der hohe Salzgehalt dieser Pflanzen sowie eine ebenfalls ausreichend Menge Kalzium reichten aus, um hochwertige, so genannte Soda-Asche-Gläser [...] Tepesi ergeben sich aber nicht nur Hinweise auf die Herkunft der Siegel und eine mögliche lokale Produktion oder auf Herstellungstechniken. Vor allem lassen sich Gruppen bilden, die mit denjenigen abgeglichen

Prozess der Herstellung von Birkenpech ist umstritten. An dieser Frage nach der verwendeten Produktionstechnik hängen wesentliche Einsichten zu den kulturellen Fähigkeiten des Neandertalers. Birkenpech [...] nde zur frühen Birkenpechherstellung von dem bekannten Fundplatz Königsaue bei Aschersleben (Salzlandkreis) neu chemisch untersucht und mit experimentell durch unterschiedliche Verfahren hergestellten