Man ist, was man isst! Was verraten Pflanzen- und Getreidereste über das Leben vor 5500 Jahren von den Ess- bis zu den Lebensgewohnheiten? (DFG Science TV, 3:59)

aus den 50er und 60er Jahren vor sich: Peter Ustinov, als Kaiser Nero in bunte Gewänder gehüllt, isst von opulent angerichteten Silberplatten, während Harfenspieler und Dichter ihn unterhalten", sagt

"Die heutige verschmutzte Stadtluft oder landwirtschaftliche Pestizide gab es früher nicht. Dennoch isst man schon lange geräuchertes Fleisch", gibt der Krebsforscher zu bedenken. Gegenüber dem Argument

ihre Anreicherung im Knochenkollagen reflektiert die Ernährung, gemäß des Ausspruchs »Man ist was man isst«. Das Verhältnis von Stickstoffisotopen zeigt beispielsweise, ob sich jemand pflanzlich oder mit Fleisch

Wer wissen will, was unsere Vorfahren vor rund 4 bis 1,4 Millionen Jahren aßen, kann auf Daten aus Fossilien-Fundstätten im ostafrikanischen Graben im heutigen Kenia und Äthiopien, und aus Funden in s