ihnen ermöglichten, in einer anspruchsvollen Bergregion zu leben, trotz fehlender genetischer Laktosetoleranz." Eine kleine Gemeinschaft mit großer Aussagekraft Die Ergebnisse verändern auch das

Die meisten erwachsenen Europäer können heute Milch trinken, ohne sich dabei unwohl zu fühlen – für viele eine Selbstverständlichkeit. Aber für zwei Drittel der Erwachsenen heute und für fast alle Erw