Vergleich zu allen anderen damaligen Gesellschaften gigantischen Siedlungen, die als die frühestenStädteEuropas gelten, hielt etwa 500 Jahre an. Erst als die Bevölkerung von Kommunikationsstrukturen [...] Einwohnern die bis dahin größten Siedlungen der Welt. In der Fachwelt gelten sie als die ältesten StädteEuropas, älter noch als die Urbanisierung in Mesopotamien. Die Nahrungsversorgung dieser Megasiedlungen [...] eingezäunten Weiden gehalten wurden. Und der dort anfallende Dung der Tiere wurde von den Menschen benutzt, um insbesondere die Erbsen intensiv zu düngen« schildert Frank Schlütz. Demnach bildeten Erbsen und Getreide