halten wir für eine Ausnahme. Doch fallen immer wieder die Laktasepersistenz, also die Fähigkeit, Milchzucker im Erwachsenenalter verdauen zu können, und die Pigmentierungsgene mit ihren überraschend hohen

nachweisbar sind. 1964 wurden dort von Arturo Palma di Cesnola (Emeritus der Universität Siena) zwei Milchzähne aus der sogenannten Uluzzian-Schicht ausgegraben. Charakteristika der Uluzzian-Kultur – bisher

Qualm des Feuers verzogen hatte, war in der klaren Gebirgsluft der Sternhimmel mit dem Band der Milchstraße in einer Klarheit zu sehen, von der man in der Großstadt nur träumen kann.

erstreckte sich von Ägypten über Rom bis zum Kaiserreich China. Die Xiongnu lebten von Viehzucht und Milchwirtschaft. Sie waren Nomaden und errichteten ihr Weltreich zu Pferde. Ihre Fähigkeiten in der berittenen

ise Menschen vorbehalten ist. Darüber hinaus können sie weder als Zug- oder Lasttiere, noch als Milch-, Fell- oder Wolllieferanten dienen. Im 2. und 1. Jahrtausend vor Chr. werden Schweine daher kaum noch

Nahrungsanteil sei bei Menschen verschiedener Kulturen immer dabei. "Wir vermuten, dass die Menschen Milch von Ziegen und Schafen, nicht aber von Rindern getrunken haben." Zwar sind von allen drei Tierarten

h gelb geworden, lediglich in der Mitte war noch etwas vom ursprünglichen Grün zu sehen. Die milchigweißen Zonen sind Bereiche, in denen Kristallisation erfolgte – eine in diesem Zusammenhang bedeutungslose

Demgegenüber stehen die reinen Mineralbildungen der Quarz-Opal Gruppe. Dazu zählen der Bergkristall, Milchquarz und Rauchquarz sowie der Rosenquarz und der gemeine Quarz. Der Chalcedon sowie Karneol und Jaspis

rezente Schäferei-Ruine (kleine Steine, Holz) © S. Beckmann Das Land von Milch und Honig Herden der vorindustriellen Zeit bestanden bei den Berg-Bauern aus 30-80 Schafen und

verwendetes Bindemittel besteht aus einer Lösung von Kalziumkasein (hergestellt aus Kasein, das aus Milch gewonnen wurde, und gelöschtem Kalk) in Wasser. Da Kasein ein Phosphorproteid (nicht: Phosphorprotein