sich in der Forschung ein immer plastischeres Bild, das fast gleichzeitig den Export von Eifeler Mühlsteinen und Rheinwein nach Skandinavien dokumentiert, und daneben so verheerende Überfälle kennt, dass
um hindeutet. Neue Werkzeugfunde im Bereich Azután lassen sich dem Ackerbau und dem Fischfang (Mühlsteine und Netzsenker) zuordnen. Diese Entdeckungen zeigen, dass bereits in der chalkolitischen Gesellschaft
Keramikscherben geborgen werden. Hier fand sich auch ein in mehrere Teile zerbrochener großer Mühlstein", erläutert von Kaenel. Inmitten des Militärlagers legten die Archäologen die zweite Grabungsfläche
Sohle der Römersandalen, die in der einheimischen, germanischen Schuhtradition unbekannt waren. Ein Mühlstein zum Mahlen von Getreide könnte von römischen Soldaten verwendet worden sein. Auch Bodenverfärbungen
"Einen Gebäudekomplex interpretieren wir als Bäckerei, denn wir haben dort allein drei Backöfen, Mühlsteine zur Getreideverarbeitung und vermutlich Getreidereste gefunden," ergänzt Münger. Auch ansonsten
Sedimenten feiner Waschabgänge, den sog. Scheidehalden, sind Poch-Unterlagsteine, Klopfsteine und Mühlsteine die am häufigsten zu findenden Arbeitsgeräte dieser Tätigkeiten. Pochen und Mahlen umschreiben [...] Spuren auf den Geräten angesprochen werden. Häufiger finden sich Poch- und vor allem Mahl- und Mühlsteine. Aber auch Schlacken werden aufbereitet, das Haldenmaterial ist dann fein zerschlagen.
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